我國(guó)是溫室大棚起源最早的國(guó)家,利用(yòng)保護設施栽培蔬菜有(yǒu)着悠久的曆史。早在公(gōng)元前551~前479年間,《論語》中(zhōng)就有(yǒu)“不時不食”的記載,此為(wèi)“不時”栽培的語源。
西漢年間(公(gōng)元前206至公(gōng)元23年),據《漢書》循吏傳記載,“太官園種冬生蔥韭菜菇,覆以屋龐,晝夜燃溫火,待溫氣乃生,信臣以為(wèi)此皆不時之物(wù)”。說明我國(guó)在2000多(duō)年前已能(néng)利用(yòng)保護設施(溫室的雛形)栽培多(duō)種蔬菜。在公(gōng)元618~907年的唐朝,詩人王建在宮前早春詩中(zhōng)寫道:“酒幔高樓一百家,宮前楊柳寺前花(huā),内苑分(fēn)得溫湯水,二月中(zhōng)旬已進瓜”,說明1200多(duō)年前已利用(yòng)天然溫泉的熱水進行瓜類栽培。又(yòu)據元朝(公(gōng)元1279~1368年)王祯《農書》記載:“冬至移根藏以地屋蔭中(zhōng),培以馬糞,暖而即長(cháng)”,又(yòu)說:“就歸畦内,冬月以馬糞覆之,于向陽處,随畦用(yòng)蜀籬障之,遮北風,至春,疏芽早出”,“十月将稻草(cǎo)灰蓋三寸,又(yòu)以薄土覆之,灰不被風吹,立春後,芽生灰内,即可(kě)取食”。說明600多(duō)年前,已有(yǒu)陽畦、風障韭菜栽培。明朝(公(gōng)元1368~1644年),王世在《學(xué)圃雜疏》中(zhōng)寫道:“王瓜,出燕京者最佳,其地人種之火室種,逼生花(huā)葉,二月初,即結小(xiǎo)實,中(zhōng)官取以上供。”說明400多(duō)年前,北京利用(yòng)溫室進行黃瓜的促成栽培,已享譽中(zhōng)華。
直到20世紀50年代,對中(zhōng)國(guó)傳統的北京陽畦、北京改良溫室的結構性能(néng)和蔬菜栽培技(jì )術,進行了系統的調查研究和總結,并出版了調查研究報告專著,對促進陽畦、溫室設施和栽培技(jì )術在我國(guó)北方達中(zhōng)城市迅速推廣應用(yòng),對改善冬春季節的蔬菜供應,起到了積極的作(zuò)用(yòng)。
溫室大棚
溫室大棚又(yòu)稱暖房,是能(néng)透光、保溫(或加溫),用(yòng)來栽培植物(wù)的設施。在不适宜植物(wù)生長(cháng)的季節,能(néng)提供生育期和增加産(chǎn)量,多(duō)用(yòng)于低溫季節喜溫蔬菜、花(huā)卉、林木(mù)等植物(wù)栽培或育苗等。
溫室大棚的種類多(duō),依不同的屋架材料、采光材料、外形及加溫條件等又(yòu)可(kě)分(fēn)為(wèi)很(hěn)多(duō)種類,如玻璃溫室、塑料溫室;單棟溫室、連棟溫室;單屋面溫室、雙屋面溫室;加溫溫室、不加溫溫室等。溫室結構應密封保溫,但又(yòu)應便于通風降溫。現代化溫室中(zhōng)具(jù)有(yǒu)控制溫濕度、光照等條件的設備,用(yòng)電(diàn)腦自動控制創造植物(wù)所需的最佳環境條件。
兩者共同點都具(jù)有(yǒu)增溫作(zuò)用(yòng),都是設施農業。
不同處是:朔料大棚建造簡單、成本不高,但在北方冬季因溫提升不到作(zuò)物(wù)所需溫度,所以,不能(néng)進行冬季生産(chǎn);而溫室大棚保溫效果好,跨度大,易進行冬季生産(chǎn)。